10 alimenti che vi aiuteranno a combattere il bruciore di stomaco
Le verdure
Contro i bruciori di stomaco sono consigliate alcune
verdure come il cavolo, i broccoli, le patate o le carote. Questi ortaggi
facilitano la digestione e diminuiscono l’effetto acido.
Il bruciore e là?? acidità di stomaco possono rovinarvi
la giornata. Un adulto su tre soffre almeno una volta l’anno di reflusso
gastroesofageo o di bruciore allo stomaco. Si possono adottare diversi
accorgimenti alimentari per alleviarne i sintomi, come ad esempio concedersi
pasti meno abbondanti e in primis evitare lo stress. La scelta accurata degli
alimenti da assumere può apportare un sollievo notevole al bruciore
La pasta
Mangiare pasta in bianco calma la sensazione di bruciore.
Evitate soprattutto di condirla con salsa di pomodoro, o con sughi speziati che
sortirebbero l’ effetto contrario.
Il prezzemolo
Il calcio contenuto nel prezzemolo o in altre erbe
fresche come il crescione rinforza la barriera anti-reflusso, dunque via libera
all’aggiunta di qualche ciuffo di prezzemolo tritato in ogni vostro piatto.
La curcuma
La curcuma, contrariamente alla maggior parte delle
spezie, ha principi antinfiammatori: aggiungetene qualche pizzico ai vostri
piatti e lo stomaco vi ringrazierà.
I fiocchi d’ avena
I fiocchi d’avena sono ricchi di fibre, che fanno bene
allo stomaco ed al transito intestinale. Aggiungendo alla vostra alimentazione i
fiocchi d’avena o la frutta secca come ad esempio albicocche, vi sentirete più
leggeri e farete riposare lo stomaco.
Le fragole
Le fragole ed i frutti rossi contengono antiossidanti.
Per combattere il bruciore di stomaco mangiatene regolarmente quando sono di
stagione, altrimenti sostituitele con dei frutti di bosco, anche essiccati.
Il farro
Quando sentite l’ acidità di stomaco, sostituite la
farina di grano con quella di farro, che è ricca di fibra ed è migliore per la
salute dello stomaco, in quanto più digeribile.
I latticini
Quando si hanno bruciori di stomaco, è preferibile
evitare i latticini ed i prodotti caseari in generale. Non si tratta di bandirli
totalmente dalla vostra alimentazione, ma di preferire i formaggi leggeri o al
latte di capra per favorire una digestione più rapida.
Le lenticchie
Bisogna mangiare lenticchie e spinaci che sono alimenti
ricchi di magnesio, dunque degli anti-stress naturali. Sappiamo infatti che la
tensione e l’ agitazione mentale e psico-fisica hanno un effetto che amplifica
il mal di stomaco.
L' acqua
L’ acqua è essenziale per la salute e coadiuva l’ esofago
a digerire. Preferite l’ acqua naturale ad ogni altro tipo di bevanda gassata.